Bierbraukunst hautnah erleben – Besuch in der Hösl-Brauerei

Die 8. Klassen besuchten im Biologieunterricht die Hösl-Brauerei in Mitterteich, um mehr über Mikroorganismen wie Hefepilze zu erfahren. Brauereichef Herr Hösl führte die Schüler durch die verschiedenen Stationen der Bierherstellung.

Von der Maischpfanne über die Gärung bis zur Abfüllung konnten die Jugendlichen den Brauprozess hautnah erleben und bekamen spannende Einblicke in die Technik und Abläufe der Produktion.

Zum Abschluss gab es alkoholfreie Getränke und Leberkässemmeln. Ein großer Dank gilt Herrn Hösl und seinem Team für diese interessante und praxisnahe Führung!